Десерт сирний – просто пальчики оближеш

Spread the love

інгредієнти

✓ Сир 300 гр,

✓ Сметана 150 гр,

✓ Цукор 2 ст. ложка,

✓ Желатин 1 ст. ложка,

✓ Персики консервовані,

✓ Банан 1 шт,

✓ Ківі 1 шт,

✓ Молоко 100мл.

Рецепт приготування

1. До сиру додати сметану та цукор.

2. Сирну масу збити блендером.

3. Фрукти очистити і порізати кружальцями, а потім навпіл можна на чотири частини.

4. Желатин залити 100 мл молока та дати час набрякнути.

5. Поставити желатин на вогонь і прогріти до розчинення (не кип’ятити).

6. Влити у сирну суміш і добре перемішати.

7. У форму викласти шар фруктів. Залити сирною масою і знову викласти шар фруктів. Так повторювати стільки, скільки потрібно.

8. Останнім у десерті сирному має бути шар із сирною масою.

9. Прикрасити шоколадною стружкою чи легким кремом.

10. Сирний десерт поставити в холодильник на півгодини охолоджуватися.

Смачного!

Джерело

Leave a Comment