Як заготувати на зиму натуральний «Живчик», який відрізняється чудовим смаком

Spread the love

Нижче наведений рецепт приготування яблучного напою, який можна заготовити на зиму в банках. Він має чудовий смак та корисний навіть для маленьких дітей. Він складається лише з натуральних інгредієнтів, а за смаком дуже схожий на «Живчик».

Інгредієнти:

  • 1 відро яблук;
  • 0,6 кг цукру;
  • листя м’яти;
  • 1 ч. л. лимонної кислоти;
  • 15 літрів води.

Приготування:

Яблука розрізуються на 4 частини та кладуться у каструлю великого розміру.

Потім яблука слід залити окропом. Настоювати протягом доби.

Далі яблука необхідно прибрати, а у рідину, що залишиться, додається лимонна кислота та цукор.

Суміш потрібно кип’ятити 5 хвилин, після чого розлити її у простерилізовані банки. Потім додати декілька листків м’яти.

Банки закрити кришками та залишити для охолодження.

Смачного!

Джерело

Leave a Comment