Смачнющі пиріжки з картоплею – ці хрумкі пиріжки побили всі рекорди по відгуках

Spread the love

Ці хрумкі пиріжки побили всі рекорди, такого рецепту ще не було в стрічці, а я отримала купу відгуків та подяки.

Найсмачніші та хрумкі пиріжки, підкорять серце кожного. Зберігайте рецепт та радуйте близьких смачненьким.

Пиріжки з картоплею

Пиріжки з картоплею

Інгредієнти:

  • 500 гр борошна
  • 350 мл молока
  • 1 ст. ложка дріжджів
  • 1 ст. ложка цукру
  • 100 гр вершкового масло чи маргарину
  • Сіль
  • Картопля
  • Цибуля
  • Зелень
  • Спеції за смаком

Рецепт приготування:

  1. У тепле молоко додаємо дріжджі та цукор, перемішуємо.
  2. У борошно додаємо сіль, вливаємо молочну суміш і замішуємо тісто, додаємо розтоплене масло і вимішуємо ще раз.
  3. Забираємо у тепле місце на 1 годину.
  4. Відварюємо картоплю, розминаємо, додаємо зелень, обсмажену цибулю, сіль та перець.
  5. Тісто, що підійшло, розділити на кульки.
  6. Розминаємо, додаємо начинку та защипуємо.
  7. Обсмажуємо на олії з двох сторін до рум’яного кольору.

Якщо хочете печені пиріжки, залиште на розстойці 20 хвилин, змастіть яйцем і в розігріту до 180°С духовку на 20 хвилин.

Усім приємного приготування, гарного настрою та смачного Вам!

Джерело

Leave a Comment