Це мій найулюбленіший тортик,🍰готується дуже просто без міксера легкий та вдалий рецепт, з доступних інгредієнтів.😋👍🏻

Spread the love

Це мій найулюбленіший торт, готується дуже просто без міксера легкий та вдалий рецепт, з доступних інгредієнтів. Просто збити все вінчиком і готово, а результат просто неперевершений!

Торт “Три склянки”

Щиро рекомендую зберегти і приготувати цю смакоту, результат Вам сподобається!

Примітка: склянка = 200 грамова

Інгредієнти:

Торт “3 склянки”

Для тіста:

  • Борошно 1 склянка
  • Цукор 1 склянка
  • Кефір 1 склянка
  • Яйця 2 шт
  • Какао 2 ст. ложки
  • Олія рослинна 40 мл
  • Ванілін
  • Сода 0.5 чайна ложка

Діаметр форми у мене 20 см

Для крему:

  • Варена згущене молоко 380 грам (це 1 банка )
  • Сметана 250 грам 25%

Приготування:

Для початку почнем з приготування шоколадного бісквіта. Яйця з цукром перемішуємо вінчиком.

Наливаємо кефір ванілін, соду, олію, перемішуємо і додаємо борошно і какао.

Тісто перемішуємо до однорідної маси. Готове тісто переливаємо у форму для запікання і відправляємо в розігріту до 170 градусів духовку на 40 хвилин, готовність перевіряємо дерев’яною паличкою.

Готовий бісквіт я розрізала на три частини, а з невеликої верхівки я зробила крихту для боків торта.

Поки остигає бісквіт готуємо крем. Готується дуже легко з’єднуємо варене згущене молоко з сметаю перемішуємо вінчиком і крем у нас готовий.

Торт змащуємо кремом у кондитерському кільці.

Зверху я ще прикрасила тортик розтопленим шоколадом і зробила візерунок дерев. паличкою, боки посипала крихтою.

Готовий торт залишаємо просочитися в прохолодному місці на кілька годин.

Обов’язково раджу спробувати, торт виходить дуже ніжним, соковитим та смачним!

Джерело

Leave a Comment