Як домашнє тісто для печива – Ви можете використовувати його досхочу – Для цього рецепту тіста вам потрібні такі інгредієнти:
Необхідні інгредієнти:
- 500 мл кефіру
- 250 мл рослинного масла
- 22 г дріжджів
- 2 чайні ложки солі
- 2 ложки цукру
- 750 г борошна
- 2 яйця
Спосіб приготування:
1. Вилийте кефір в миску. Додайте олію і добре перемішайте. Ставимо каструлю на маленький вогонь.
2. В окрему миску висипаємо борошно. Додайте дріжджі, цукор, сіль і добре перемішайте. Поступово додайте суміш кефіру і олії. Добре перемішуємо до однорідності.
3. Дайте тісту піднятися 30 хвилин. За цей час можна приготувати улюблену начинку.
4. Розкачайте тісто, що піднялося, і сформуйте пакети. Викладаємо їх на деко, застелене папером для випічки. Змастіть їх збитим яйцем і запікайте при 200 градусах 30 хвилин.
Вживайте з любов’ю – Приємного апетиту!