Новорічний салат “Шапка Діда Мороза”

Spread the love

Такий оригінальний салат прикрасить будь-який новорічний стіл та підніме настрій гостям та всім вашим рідним та близьким. А готується він дуже швидко і не складно.

Нам знадобиться:
Тунець консервований – 1 банку
Кукурудза – 1 банка
Сир твердий – 150 г (будь-який)
Яйця – 3 штуки
Помідори – 200 г
Майонез
Сіль
Покроковий рецепт приготування:
Відкриваємо банки з тунцем та кукурудзою, зливаємо з них рідину. Тунець розминаємо вилкою. Яйце відварюємо в круту.

Одне яйце подрібнюємо повністю, а два інших розділяємо на білок та жовток. Жовтки кришимо в салат, а білки залишаємо для прикраси.

Нарізаємо 100 г помідорів у салат, а решта послужать для прикраси.

Сир натираємо на дрібній тертці і додаємо в салат.

Салат солимо, перчимо, додаємо майонез, добре перемішуємо.

Викладаємо салат гіркою в ту тарілку в якій подаватимете на стіл.

Білки, що залишилися від двох яєць, натираємо на тертці і прикрашаємо навколо салату.

Помідори нарізаємо кубиком, укладаємо їх гіркою поверх салату, це буде сама шапка.

На верхівку шапки робимо помпон із яєчного білка. Щоб його добре було зробити, я додала трохи натертого сиру і обваляла його в яєчному білку.

Наш салат готовий, можна відразу подавати до столу. Приємного вам апетиту!

Джерело

Leave a Comment