Інгредієнти:
- кефір, манна крупа, цукор і борошно – по 1 склянці (200 г);
- крохмаль, 1 ст.л.;
- ягоди будь-які;
- розпушувач, 10 г;
- олія, 100 мл.
Процес приготування:
- Ягоди ви можете взяти будь-які, в нашому випадку – це смородина.
- Борошно просіваємо і змішуємо з розпушувачем.
- Кефір кімнатної температури змішуємо з манною крупою і цукром, ваніліном до смаку, олією і перемішуємо масу, додаємо борошно з розпушувачем.
- Вимішуємо тісто – маса повинна вийти густа.
- Смородину або будь-яку іншу ягоду змішуємо з крохмалем – щоб ягоди не потекли по тісті.
- На дно форми виливаємо частину тіста, розрівнюємо і висипаємо ягоди, розрівнюємо і заливаємо другою частиною тіста.
Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо пиріг близько 30 – 35 хвилин.
#### Спосіб 2: Пряма вставка (для WordPress "Custom HTML")
Якщо ти не можеш завантажувати файли, ти можеш скопіювати **весь код** з блоку вище і вставити його в блок "Custom HTML" (Користувацький HTML) у своєму редакторі сторінок.
**Важливо:** Оскільки код використовує Tailwind CSS через CDN, він може трохи змінити шрифти на твоїй сторінці. Якщо це станеться, краще використовуй перший спосіб з `iframe`.