Сьогодні ми хочемо вам запропонувати рецепт дуже оригінальної закуски на зиму, яка підкорить своїм незвичайним смаком! У приготуванні немає нічого складного, і ми впевнені, що така закусочка з винограду вам сподобається!

Інгредієнти:

• Зелений виноград, великого розміру – один кг;
• Оцет столовий – 100 мл;
• Вода питна – 800 мл;
• Цукор – 200 г;
• Кориця мелена – підлогу чайна л .;
• Сіль кухонна – 50 г;
• Чорний перець – п’ять горошин;
• Перець духмяний – три горошини;
• Гвоздика – п’ять бутончиків;
• Лавровий лист – один.

Приготування:

1. Зніміть ягоди з гілки і добре промийте під проточною водою.
2. Наповніть ягодами стерильні баночки.
3. Приготуйте розсіл змішавши всі інгредієнти, перераховані вище.
4. Киплячим розсолом залийте банки і закрийте кришками.
5. Залиште охолоджуватися при кімнатній температурі.

Пробувати маринований виноград можна через 7 днів.

Джерело