Повітряні, легкі кекси. Готуються дуже просто і швидко, впорається навіть дитина.

Складові

• 4 яйця;
• 1 ст. цукру;
• 100 г розтопленого вершкового масла;
• 5 ст. л. сметани;
• 2 ст. борошна;
• 1 пакетик ванільного цукру;
• 2 ч. л. розпушувача.

Рецепт приготування

Цукор, яйця, ванільний цукор розтерти.

Туди ж додати масло і сметану. Добре збити.

Далі борошно і розпушувач.

Продовжуємо збивати до однорідної маси.

Форми для кексу заповнити на 2/3.

Випікати при 200-210 градусах 20 хв.

Смачного!

Джерело