Що найкраще підходить до чаю? Звісно, домашнє печиво. Ось один із варіантів приготування смачного печива до приємного чаювання.

Необхідні продукти:

• 2 яйця;
• 100 мл соняшникової олії;
• 70 гр цукру;
• Ванілін;
• 350 гр борошна;
• одна чайна ложка розпушувача;
• цукрова пудра;
• сіль.

Приготування:

1. Розбиваємо в миску 2 яйця та додаємо 70 гр цукру. Потім збиваємо віночком до розчинення цукру.
2. Додаємо дрібку солі і трохи ваніліну. Ванілін надасть печиву приємного аромату.
3. Потрібно також додати 100 мл олії, бажано щоб вона була без запаху. Перемішуємо усі інгредієнти.
4. У борошно додаємо одну чайну ложку розпушувача та перемішуємо. З’єднуємо рідкі та сухі продукти разом. Замішуємо тісто. Спочатку використовуємо лопатку, а потім розминаємо руками.
5. Тісто виходить м’яке та еластичне, з ним зручно працювати.
6. З отриманого тіста відщипуємо невеликі шматочки, формуємо кульки та обвалюємо у борошні.
7. Печиво викладаємо на лист і відправляємо в духовку на 20-25 хвилин. Температуру виставляємо 180 градусів.

Швидке та просте печиво готове. Для його приготування не потрібно багато інгредієнтів і часу, що робить його дуже актуальним. Смачного!

Джерело