Приклад Підписуйтесь на наш телеграм

М’який бріош: секрет, як зробити його таким м’яким і ароматним

Spread the love

ІНГРЕДІЄНТИ
380 г (3 склянки) борошна універсального призначення;
20 г (3 столові ложки) кукурудзяного крохмалю;
40 г (3 столові ложки) вершкового масла;
50 г (⅝ склянки) цукру;
1 яйце;
7 г (1 чайна ложка) солі;
7 г (1 ½ чайної ложки) сухих дріжджів;
150 мл (⅔ склянки) гарячого молока;
40 мл (3 столові ложки) рослинної олії;
Розтоплене вершкове масло, насіння кунжуту.

Leave a Comment